2009.12.25 聖誕大...牛...排餐

嗚呼~得到夢寐以求的鍋,當然迫不及待想來開鍋啦~

聖誕節~結果賈斯丁加班到10點才回來,所以Sarena自己去買食材囉~

不諳牛肉的Sarena, 想說賈斯丁應該也不挑吧...哈

所以挑了又大又便宜的牛排....結果.....

快跟切菜板一樣長了~

你說大不大~~

1.先放奶油

2.放入牛排---也快跟煎盤一樣長啦~可怕!

3.炒洋蔥~有驚艷的感覺ㄝ~

矽膠鏟~翻炒起來,真有妙不可言的感受

因為牛排太厚了~我們又不敢吃太血腥的牛排~所以煎的比較久~

噹噹噹~終於上菜啦

老實說,因為牛肉太大塊,又煎太久...整各不是很好吃

關於如何挑牛排~要再多多學習哩~