2010.01.01 帥Gay廚師到我家

今天元旦,王董心血來潮說要到我家弄Brunch~

Today's Menu~

新鮮沙拉佐草莓

白醬培根義大利麵

肥死人不償命雞肉玉米濃湯

塞滿小廚房的食材

主廚&副手

雞肉玉米濃湯

先將玉米,馬鈴薯放入滾水中煮

旁邊起另一鍋,放入奶油,溶化後放入麵粉---that's why 肥死人不償命

麵粉完全包覆奶油後放入高湯並過腮放入湯中煮~

噹噹噹~~灑上巴西里,"十人份濃湯完成 >"<王董~太多了啦

The couch potato is Justin~

食材排排站~

第一次使用味霖,沙拉醬是昆布醬油+味霖,降子就很吃咧~

噹噹噹~草莓沙拉完成啦~有夠好吃,彩椒超甜~

牛排先用橄欖油&鹽&胡椒醃過, 煎的過程就不用加油囉~奶油不是用在這邊的~

加上番茄醬&奶油(慢慢溶化的奶油~很有幸福的FU 呢)

白醬培根義大利麵~從王董下麵, Sarena就一直鬼叫~太多了啦~太多了啦~

先炒洋蔥&培根,再放一小塊奶油~增加香味

Sarena:太多了啦~太多了啦~

最後在把蛋黃放在面上,整各粉像月見炒麵~還是因為盤子的關係?

飯後點心~但最後....哪還有空間吃阿~

Finally, 完成時已經三點了,真是餓死人了ㄝ~

雖然份量非常多,除了湯~幾乎都掃光啦~



王董真的太厲害了~

媽咪鍋~來張獨照吧~